大肉块商用滚肉机结构-镇江商用滚肉机结构-诸城利特食品机械

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    2020-9-29

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真空滚揉机腌肉范围商用滚肉机结构

滚肉机主要是针对肉类及海鲜产品等腌制入味,切丁机切的大肉块,肉丁,切片机切的肉片,肉片,肉排都是要用滚揉机进行腌制入味。滚肉机工作时工作室处于真空负压状态,在这种状态下腌制产品。

针对不同产品,可为用户提供一字型和倒u型结构桨叶供用户选择。主机及架体全部采用食品是不锈钢,安全卫生,鸡柳商用滚肉机结构,清洗方便。用户可根据产品自身工艺特点选配真空吸料,方便添加辅料及添加剂。真空泵标配置国产,可选配进口品牌真空泵。商用滚肉机结构,大肉块商用滚肉机结构,鸡柳商用滚肉机结构







真空滚揉机出料

滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时,直至设定的静置时间到,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。

机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制,镇江商用滚肉机结构,正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。商用滚肉机结构,鸡柳商用滚肉机结构



真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,牛肉商用滚肉机结构,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并保持肉内的水分。 

适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品;分割禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制,---缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。商用滚肉机结构,鸡柳商用滚肉机结构







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